Clarence Birdseye Feiten & Werkbladen

Clarence Vogelperspectief was een Amerikaanse uitvinder die wordt beschouwd als de grondlegger van de moderne diepvriesindustrie toen hij een manier vond om voedsel snel in te vriezen. Behalve uitvinder was hij ook ondernemer en natuuronderzoeker.

Zie het feitenbestand hieronder voor meer informatie over de Clarence Birdseye of u kunt ons Clarence Birdseye-werkbladpakket van 21 pagina's downloaden voor gebruik in de klas of thuis.

Belangrijkste feiten en informatie

VROEGE LEVEN EN ONDERWIJS

• Als zesde van negen kinderen werd Clarence Birdseye geboren op 9 december 1886 in Brooklyn, New York .
• Zijn ouders waren Ada Jane Underwood en Clarence Frank Birdseye I, een advocaat bij een verzekeringsmaatschappij.
• Al van kinds af aan was Birdseye geobsedeerd door natuurwetenschappen en taxidermie.
• Op 14-jarige leeftijd verhuisde zijn familie naar de buitenwijk van Montclair, New Jersey, waar Birdseye afstudeerde aan de Montclair High School.
• Hij was korte tijd student aan het Amherst College, maar stopte na twee jaar omdat hij en zijn gezin geen geld hadden om naar de universiteit te gaan.
• Birdseye verhuisde naar het westen om te werken voor het Amerikaanse ministerie van landbouw.
• Hij begon zijn loopbaan als taxidermist.
• Later kreeg hij een functie in Arizona en New Mexico als assistent-natuuronderzoeker.
• Voor deze baan moest hij coyotes doden, omdat het agentschap zich bezighield met het helpen van boeren en veeboeren om roofdieren, voornamelijk coyotes, kwijt te raken.
• Hij werkte ook samen met Willard Van Orsdel King, een entomoloog, in 1910 en 1911.
• Zijn werk omvatte het vangen van enkele honderden kleine zoogdieren waarvan King teken zou verwijderen voor onderzoeksdoeleinden. Dit onderzoek bewees dat teken de oorzaak waren van Rocky Mountain Spotted Fever.
• De volgende veldopdracht van Birdseye was met tussenpozen van 1912 tot 1915. Deze opdracht was in Labrador in de Dominion van Newfoundland (nu onderdeel van Canada ) als pelsjager en om een vis en wildonderzoek.
• Hier ontwikkelde hij een interesse in het bewaren van voedsel door middel van bevriezing, vooral snelvriezen.
• Birdseye had enig contact met de Inuit en ze leerden hem hoe hij onder zeer dikke ijslagen ijsvissen kon.
• Bij -40 °C ontdekte hij dat de vis snel bevroren was en vers smaakte wanneer hij ontdooid was.
• Hij zag onmiddellijk in dat de diepgevroren vis die in New York verkrijgbaar was, van slechtere kwaliteit was dan de diepgevroren vis die in Labrador werd gegeten.
• Hij koos ervoor om zijn nieuw opgedane kennis toe te passen om een ​​bedrijf te starten.

BIRDSEYE FLASH-BEVRIEZINGSMETHODE

• In 1922 voerde Birdseye visbevriezingsexperimenten uit bij de Clothel Refrigerating Company en bouwde later zijn eigen bedrijf genaamd Birdseye Seafoods Inc.
• In 1924 ging zijn nieuwe bedrijf failliet vanwege een gebrek aan interesse van de consument in zijn product.
• Onverschrokken richtte Birdseye datzelfde jaar General Seafood Corporation op om een ​​nieuwe methode te promoten.
• Hij ontwikkelde een volledig nieuw proces voor commercieel levensvatbaar snelvriezen, waaronder het verpakken van vis in dozen en het vervolgens onder druk invriezen van de inhoud tussen twee gekoelde oppervlakken.

ONTWIKKELING VAN ZIJN UITVINDING

• In 1925 verhuisde General Seafood Corporation naar Gloucester, Massachusetts , waar het de nieuwste uitvinding van Birdseye, de dubbele bandvriezer, op de markt bracht en verkocht.
• Zijn uitvinding werd uitgegeven in het Amerikaanse octrooi nr. 1.773.079, dat door sommigen wordt gemarkeerd als het begin van de hedendaagse diepvriesindustrie.
• Hij breidde het proces in 1927 uit tot het snel invriezen van vlees, gevogelte, fruit en groenten.
• Birdseye verkocht zijn bedrijf en patenten in 1929 voor $ 22 miljoen aan Goldman Sachs en de Postum Company, die uiteindelijk General Foods Corporation werden. General Foods richtte de Birds Eye Frozen Food Company op.
• Clarence Birdseye bleef als consultant voor het bedrijf werken en bleef nieuwe technologie voor diepvriesproducten bedenken en ontwikkelen.
• In 1930 startte het bedrijf verkoopexperimenten om de acceptatie door de consument van diepgevroren voedsel te onderzoeken.
• Dit diepgevroren voedsel omvatte 18 stukken bevroren vlees, spinazie, erwten, een verscheidenheid aan fruit en bessen, blauwe puntoesters en visfilets.
• Consumenten waren dol op de nieuwe producten en tegenwoordig wordt dit beschouwd als de geboorte van diepvriesproducten voor de detailhandel.
• Birds Eye blijft een toonaangevend diepvriesmerk.
• In 1949 werd Clarence Birdseye de 2e winnaar van de Babcock-Hart Award van het Institute of Food Technologists.
• In 2005 werd Birdseye opgenomen in de Lists of National Inventors Hall of Fame.

PERSOONLIJK LEVEN EN DOOD

• In 1915 trouwde Birdseye met Eleanor Garrett terwijl ze in Labrador woonde, en ze kregen een zoon genaamd Kellogg.
• Birdseye stierf op 7 oktober 1956 op 69-jarige leeftijd aan een hartaanval in het Gramercy Park Hotel.
• Birdseye werd gecremeerd, waarna zijn as werd uitgestrooid op zee in Gloucester, Massachusetts.

Clarence Birdseye-werkbladen

Dit is een fantastische bundel die alles bevat wat je moet weten over de Clarence Birdseye op 21 diepgaande pagina's. Dit zijn kant-en-klare Clarence Birdseye-werkbladen die perfect zijn om studenten te leren over Clarence Birdseye, een Amerikaanse uitvinder die wordt beschouwd als de grondlegger van de moderne diepvriesindustrie toen hij een manier vond om voedsel snel in te vriezen. Behalve uitvinder was hij ook ondernemer en natuuronderzoeker.

Volledige lijst met meegeleverde werkbladen

• Clarence Birdseye-feiten
• Snel bevriezen feiten
• Snelle bio
• Belangrijkste feiten
• Belangrijke data
• carrière leven
• Voedsel invriezen
• De oprichter van Fast Freeze
• Birds Eye-producten
• Voors en tegens
• Birdseye Postzegel

Link/citeer deze pagina

Als u naar een van de inhoud op deze pagina op uw eigen website verwijst, gebruik dan de onderstaande code om deze pagina als de originele bron te vermelden.

Link verschijnt als Clarence Birdseye Feiten & Werkbladen: https://kidskonnect.com - KidsKonnect, 30 december 2020

beste boekenreeks voor 12-jarige jongen

Gebruik met elk leerplan

Deze werkbladen zijn speciaal ontworpen voor gebruik met elk internationaal curriculum. U kunt deze werkbladen ongewijzigd gebruiken of ze bewerken met Google Presentaties om ze specifieker te maken voor uw eigen vaardigheidsniveaus van leerlingen en leerplannormen.

Deel Het Met Je Vrienden: