Luiskatten voor St. Lucia Day

Op 13 december wordt St. Lucia Dag gevierd in Zweden. Kiddo en New Kid hebben me geholpen om de traditionele te maken lynx katten , of saffraanbroodje. Toen New Kid de S-vorm zag, dacht hij dat we het alfabet aan het maken waren, dus maakten we een paar A's, maar met de rozijnen zien ze eruit als Å, dus het is nog steeds gepast, ja?

De S-vormen worden eigenlijk katten genoemd ( katten ), waarschijnlijk omdat ze doen denken aan de krulverhalen van katten. Deze broodjes zijn zo lekker, laat de deadline van 13 december je er niet van weerhouden ze te maken. Je kunt het lekkere recept vinden via een zoekopdracht op internet, maar we gebruikten het recept in Beatrice Ojakangas' Scandinavische Feesten .

11 okt dierenriem

Overigens, hoewel mijn moeders familie uit Zweden komt, hebben we deze feestdag nooit gevierd. Ik kwam er pas onlangs achter waarom. St. Lucia-dag werd pas in de jaren twintig op grote schaal gevierd. Omdat mijn grootouders eerder in dit land waren, namen ze de traditie niet mee. Het maakt niet uit, we kunnen nog steeds elke 13 december genieten van een lekker broodje met een ontbijt bij kaarslicht.

Deel Het Met Je Vrienden:

boeken over culturele diversiteit voor peuters