Een caloriearm Ramen Burger-recept waar je dol op zult zijn
Ramen hamburgers! Dit is nu helemaal een ding - heb je er een geprobeerd?
Kortom, je vervangt het broodje door ... noedels. En ik ben niet eens 's werelds grootste hamburgerfan, maar vertel me eens of dit geen kwestie is van in-mijn-buik- nu:
Ramenburgers afkomstig van Smorgasburg in Brooklyn - en ze beginnen overal op te duiken. Maar je kunt je eigen gezonde versie maken, zoals deze van POPSUGAR Eten . Deze schoonheid klokt in op 80 calorieën voor het 'broodje' ... en 160 calorieën voor de burger.
Voor goed:
18 feb dierenriem
Het Ramen-huis van Annie Chun , elke smaak
1 ei (of eiwitvervanger)
Voor hamburger:
797 nummer
1 magere kalkoenpasteitje
Breng in een pan 1 1/2 kopjes water aan de kook. Kook de noedels 1 minuut, haal dan van het vuur en giet af. Klop in een kleine kom een ei of eiwitvervanger. Voeg gekookte ramen toe en roer tot de noedels bedekt zijn met ei. Verdeel in twee porties en plaats elke helft in schaaltjes of andere pasteitjes. Bedek ramen met plasticfolie en verzwaar - zoals met een soepblik - om in de vorm van een broodje te vormen. Koel minstens 15 minuten. Verwijder ramen 'broodjes' en kook op middelhoog vuur tot de pasteitjes aan beide kanten goudbruin zijn.
30 oktober sterrenbeeld
Ontdooi de kalkoenpasteitje in de koelkast voor de burger. Meng een eetlepel olijfolie met zwarte peper, chilipoeder of salie en een scheutje citroensap. Borstel het oliemengsel aan beide kanten van het pasteitje en laat het max. 30 minuten intrekken. Leg de pasteitjes in de pan en bak ze aan beide kanten bruin. Sluit de pasteitjes in de broodjes, bedek met je favoriete kruiden en eet!
Heb je al eens een ramenburger gegeten? Zou je het proberen? (P.S. Wil je meer gezonde recepten? Klik hier - het is net een schatkamer!
Foto: POPSUGAR EtenDeel Het Met Je Vrienden:
