Ik heb het geprobeerd: glutenvrij bier

Zou het vreemd zijn om toe te geven dat ik voor deze week niet wist dat glutenvrij bier bestond, of dat, eh, bier zelfs gluten bevat!? Maar blijkbaar is bier een grote landmijn voor mensen met coeliakie en tarwe- en gerst-intolerantie. Maar er is een alternatief, en ik heb het geprobeerd!

Ik zag onlangs een pakje met zes flessen Redbridge glutenvrij bier in de supermarkt. Glutenvrij , Ik zei tegen mijzelf. * Hoezo? * Als je erover nadenkt, is het logisch. Het meeste bier is afkomstig van tarwe of gerst, dus als je van bier houdt, maar een van de 3,2 miljoen Amerikanen bent die aan coeliakie lijdt, kun je daar niet heen zonder ernstige maagklachten.

Biersnobs houden er misschien niet van dat Redbridge een submerk is van de mega-biergigant Anheuser-Busch. Maar wat maakt het uit of dit van een microbrouwerij komt of niet. De feiten blijven: het is een goed smakend bier - schoon, fris, drinkbaar (en nu klink ik als een bierreclame) - en het biedt een alternatief voor coeliakiepatiënten.

Hoe is het gemaakt? Het wordt gebrouwen van sorghum, een minder bekende glutenvrije korrel die populair is in andere delen van de wereld.

Proost!

125 engel nummer

Meer lezen:

Deze studie zegt dat mannen die drinken beter zijn ... in bed! (Giechelen)

Gezondheidsmake-over: hoe weet u of u te veel drinkt ...

goede hoofdstukboeken voor meisjes

De vijf beste caloriearme cocktails!

Meer manieren om glamour te krijgen

Je kunt $ 50.000 winnen door je te registreren of in te loggen op Glamour.com!

Meld u aan voor de nieuwsbrieven van Glamour.com voor stijltips van de week en schoonheidstips van de dag!

Voeg Glamour toe aan uw iGoogle-startpagina.

Volg ons op Twitter !

Deel Het Met Je Vrienden: