Hungryroot Review: deze bezorgservice voor boodschappen is serieus beter dan een reis naar de winkel
Met dank aan het merk
4 mei sterrenbeeld
Ik ben opgegroeid met het bezoeken van boerenmarkten in het weekend met mijn grootouders, en tijdens de zomervakanties in het zuiden van Italië, waar mijn moeder vandaan komt, reed een oude kruidenierswinkelwagen één keer per week langs ons huis om ons verse groenten en fruit te verkopen. Ik heb altijd van het simpele boodschappen doen gehouden - de aardsheid van een tomatenrank ruiken, de stevigheid van een avocado voelen, de zoetheid van rijpe meloen inademen (misschien de buitenkant, iemand?) - en dus als je me een als ik het een maand geleden goed zou vinden om iemand anders mijn boodschappen te laten doen, zou ik hebben gezegd: 'Geen sprake van.' Maar dat was vóór de pandemie van het coronavirus, en nou, hier zijn we dan.
Toen meer dan drie weken geleden voor het eerst thuisbestellingen begonnen in New York, vond ik het zo moeilijk om het aantal reizen naar de supermarkt te beperken, vooral omdat de binnenkant van mijn koelkast meestal gevuld is met vers fruit en groenten . Maar toen de zaken steeds serieuzer werden, besloot ik dat het tijd was om online te bestellen, en wendde me tot Hongerwortel -een wekelijkse bezorging van eten abonnementsdienst .
Instagram-inhoud
Wat is Hungryroot?
Van alle bezorgdiensten voor gezond eten die er zijn, voelde ik me aangetrokken tot Hongerwortel omdat het voedsel dat het verkoopt het dichtst in de buurt komt van wat ik eigenlijk zou kopen, en omdat je je kunt afmelden voor de geselecteerde ingrediënten en je winkelwagentje helemaal opnieuw kunt bouwen. Hungryroot noemt zichzelf 'een persoonlijke boodschappenservice die gezond eten gemakkelijk maakt', en hoewel ik geen pescatariër of vegetariër ben, is het geschikt voor mensen die in het algemeen weinig tot geen vlees eten. Er is een grote verscheidenheid aan groenten om uit te kiezen, en eiwitten dekken het gamma van vis tot boerenkool-quinoa-bites en pittige bonen en plantaardige vleesalternatieven (zoals The Beyond Burger en de Beyond Sausage Brat Original). Ze hebben ook een heleboel veganistische sauzen om in je recepten te mengen - van boerenkoolpesto tot groene chili en Thaise pinda's - en het virtuele snackpad is bijna net zo verleidelijk als een IRL.
Hoeveel kost Hungryroot?
Hungryroot-abonnementen zijn gebaseerd op hoeveel eten je bestelt: ze beginnen bij $ 69, maar je kunt je plan aanpassen om groter of kleiner te worden, afhankelijk van je behoeften. U kunt kiezen tussen een op ingrediënten gebaseerd plan of een op recepten gebaseerd plan - hoe dan ook, beide werken op een punten- of puntensysteem. Dus als u bijvoorbeeld een pakje gerookte zalm aan het winkelwagentje toevoegt, kost het misschien vier credits, terwijl een zak peultjes ongeveer twee zou kosten. Als u zich houdt aan de receptsuggesties die alle geselecteerde ingrediënten bevatten, is het gemiddeld ongeveer 8 tot 12 credits per maaltijd (ongeveer $ 1,90 per credit).
Omdat ik samenwoon met mijn vriend, moest ik ervoor zorgen dat ik genoeg eten kreeg voor twee personen, dus koos ik voor wekelijkse boodschappen. Mijn bestellingen kwamen uit op ongeveer $ 100 inclusief verzending, of het equivalent van 51 credits. Ik heb mijn leveringen op zaterdag gepland en - ondanks dat veel bedrijven problemen hebben met het uitvoeren van bestellingen - arriveerde mijn Hungryroot op tijd, elke keer tijdens mijn test van drie weken. Ik was onder de indruk toen ik een e-mail kreeg van de CEO, Ben, over: zijn reactie op COVID-19 en mij te verzekeren dat mijn bestelling veilig en op tijd zou aankomen.
Een opmerking van de oprichter
Hoe lang is Hungryroot-voedsel houdbaar?
Elke bestelling wordt verpakt en verzonden in een geïsoleerde doos om ervoor te zorgen dat uw eten tijdens het transport maximaal twee volle dagen vers blijft. Alle verzendmaterialen zijn recyclebaar - van de kartonnen verdeler tot de ijspakken en de zilveren bubbelkoeler. Hungryroot heeft nog geen recyclingprogramma voor retouren (ik zou het eigenlijk niet erg hebben gevonden om dit te gebruiken als ik me voor de lange termijn zou aanmelden voor Hungryroot), maar ik waardeerde het handige Veelgestelde vragen over het recyclen van de materialen die u ontvangt.
Instagram-inhoud
Behalve de peultjes, waar ik een uur mee bezig was sinds ik de zak niet zo veel at maar inhaleerde, de meeste verse producten die ik bestelde - babybroccoli, bloemkoolrijst, Aziatische salademix, zeven vegetarische roerbakken, geschoren spruitjes - duurde ongeveer een week. Ik zal zeggen dat ik bij beide gelegenheden teleurgesteld was toen de Bowery Spring Mix en de groene babyspinazie van Muzzi Farms verwelkt arriveerden en dezelfde dag moesten worden gegeten omdat ze zo goed als klaar waren.
Is Hungryroot gezond?
Ja, dit is niet de service voor jou als je hamburgers en buffalo wings eet, maar het is goed als je gezonder wilt eten of al een specifieke voedingsbehoefte hebt. Er zijn opties voor veganisten, vegetariërs en pescatariërs, maar ook voor mensen die glutenvrij en zuivelvrij zijn. Sommige kruidenierswaren (zoals veel van de groenten) zijn paleo- en keto-vriendelijk, maar het werkt aan het toevoegen van meer opties. U kunt ook op elk item klikken voordat u het aan het winkelwagentje toevoegt om meer te weten te komen over de volledige voedingswaarde. Selecties rouleren op wekelijkse en seizoensgebonden basis, dus er waren een aantal dingen die ik in het menu van deze week gluurde (zoals pompoen-noedels en mini-paprika's) die niet beschikbaar waren toen ik de service aan het testen was.
Instagram-inhoud
Afgezien van zijn eigen verpakte voedsel, Hongerwortel heeft ook een heleboel veganistische en glutenvrije merken die je waarschijnlijk in je plaatselijke supermarkt hebt gezien - van Banza-kikkererwtenpasta tot Beyond Meat-burgers tot Bobo's havermoutrepen.
Instagram-inhoud
Mijn boodschappen bezorgen
Hieronder is een momentopname van enkele van mijn favoriete items van Hungryroot. Een ding dat het vermelden waard is, is dat terwijl het eten waar ik bestelde? Hongerwortel het grootste deel van mijn boodschappen per week, het bevatte niet de gebruikelijke koelkast en pantry-nietjes (melk, eieren, bananen, avocado's, tomaten, citroenen, enz.), Die ik apart kocht.
Ontbijt: Pannenkoekenmix met oude granen
Ik ben in de keuken pannenkoeken aan het flippen met mijn baby, yeah baby
Dit is geen pannenkoekenhuis, dus het verbaast me dat er geen bloed is vergoten tussen mij en mijn vriend, terwijl we probeerden en er niet in slaagden om deze de eerste keer goed te krijgen. Ik heb eigenlijk nog nooit mijn eigen pannenkoeken gemaakt, dus het leek me leuk om deze Ancient Grain mix eens te proberen. Het is glutenvrij en gemaakt met quinoa, amarant, vlas en andere granen. We hebben geen suiker toegevoegd, dus het smaakte erg 'gezond'. (Natuurlijk heb ik ze daarna in honing verdronken.)
Lunch: Warm Gerookte Geroosterde Zalm + Rainbow Veggie Mix
Geen trieste salade
Ik ben de zelfverklaarde koningin van de salades, dus dit was natuurlijk een van mijn favoriete toevoegingen. Ik denk dat ik maar één keer eerder warme geroosterde gerookte zalm heb gehad, dus ik was verrast hoe lekker ik het vond. Het was een beetje zout, maar ik genoot nog steeds van de rokerigheid. Het deed me denken aan alle kampeertrips waar ik nog nooit ben geweest. Nadat ik dit kleine schatje had aangesmeerd met olijfolie en balsamicoglazuur, voegde ik een halve avocado, wat lente-ui en een beetje citroen en chilivlokken toe. Kus van de chef.
hoofdstukboeken voor jonge kinderen
Diner: Paprika Ui Sauté + Geschoren Spruitjes + Hartige Gekruide Tofu Bites
Wie wil er meer dan één pan schoonmaken?
Dit was geweldig . Tofu heeft me nog nooit zo goed gesmaakt, en ik ben eigenlijk van plan dit aan mijn lijst toe te voegen voor mijn volgende boodschappen. Dit moesten pittige tofu-hapjes zijn, maar ze smaakten eerlijk gezegd niet erg heet, waardoor ze het perfecte canvas waren om met andere smaken te experimenteren. Ik combineerde de paprika en uien met een half zakje geschaafde spruitjes omdat het niet genoeg was voor twee personen, en kookte alles in één pan met arachideolie. Minder gerechten? Ja graag.
Nog een diner: Bowery Spring Mix + Al het andere in mijn koelkast
Kijk naar mijn 'fancy' presentatie...wie denkt ze wel dat ze is?
Ik had ricotta en shiitake-paddenstoelen in mijn koelkast liggen die ik snel sauteerde en gooide over dit bedje sla dat ik moest eten, stat. Ik wilde deze maaltijd met je delen omdat het een goed voorbeeld is van hoe ik Hungryroot-boodschappen combineerde met dingen die al in mijn koelkast stonden.
Is Hungryroot het waard?
Ik was eerst sceptisch, maar sinds de sociale afstand van kracht werd, ben ik echt paranoïde geworden om naar de winkel te gaan en boodschappen te bestellen bij Amazon Prime is bijna onmogelijk geweest. Het kunnen vertrouwen op Hungryroot en zijn dappere medewerkers gaf me de broodnodige gemoedsrust, en hoewel de gemiddelde prijs per gerecht hoger is dan bij sommige andere voedselbezorgdiensten, is de kwaliteit van de ingrediënten die je krijgt hoog. Je betaalt ook een premie om alles zorgvuldig naar je huis te laten verzenden, wat op dit moment absoluut een luxe is.
Over het algemeen vond ik Hungryroot de moeite waard. Het heeft me enthousiaster gemaakt om te experimenteren met ingrediënten en smaken buiten mijn comfortzone, en ik denk echt dat als je eraan zou werken, je de ingrediënten zou kunnen uitbreiden naar meer maaltijden en geld zou kunnen besparen. Vertrouw - de recepten zijn nuttig, maar er gaat ook niets boven alles in één pan te gooien en te weten dat het hoe dan ook geweldig zal zijn.
Hongerwortel
PS Hier zijn de pan en het keukengerei dat ik gebruik, samen met het olijfolie-abonnement waar ik bij zweer.
Materiaal De gecoate koekenpan
Voor de persoon die het te druk heeft om zijn eigen maaltijden te koken, koop deze gecoate pan van Material. Het is gemaakt met een koperen kern, wat betekent dat de pan sneller opwarmt, de warmte gelijkmatig verdeelt en voedsel langer warm houdt. Het is zo lekker dat het koken van een omelet zelfs spannend klinkt.
Materiaal De Iconen
Brightland olijfolie abonnement
Deel Het Met Je Vrienden:
