12 gezonde levensgeheimen van enkele van de gezondste mensen die we kennen
Soms kan het verzorgen van je lichaam een enorme taak lijken die geen normaal mens aankan: eet gewetensvol! Oefen constant! Acht uur slapen! Mediteer alsof je leven ervan afhangt! Het is genoeg om je hoofd te laten tollen. Gelukkig hoef je niet perfect te zijn - je moet gewoon elke dag een klein beetje proberen. Hier is hoe sommige van onze supergezonde (maar niet bovenmenselijke) vrienden het doen.
-
1/12
Healthy Living Secret: Plan een cheat-dag.
'Ik ben geen fan van mezelf beroven. Dus ik reserveer uitspattingen voor een weekenddag. Meestal prop ik mezelf zo vol dat ik de rest van de week goed wil eten. De cheatday geeft me iets om naar uit te kijken. Als ik op dinsdag gegrilde kip, groenten en rijst eet, weet ik dat er in het weekend een chocoladetaart op me wacht.'
- Michael Smith, M.D., medisch hoofdredacteur bij WebMD
-
(C) Jupiter-afbeeldingen uit 2009 2/12
Healthy Living Secret: houd gezond voedsel in de buurt.
'Ik doe online boodschappen met diensten als AmazonFresh, PeaPod en FreshDirect. De belangrijkste reden dat ik het doe, is dat ik voldoende gezond voedsel in de buurt heb als ik het nodig heb, en ook om ongezonde impulsaankopen zoals snoep of toetjes in de supermarkt te vermijden.'
- Jenne Neptune, algemeen directeur van de Alexis Hotel in Seattle en hielp bij het pionieren van het nationale wellnessprogramma voor de Kimpton-hotelketen
-
(C) Jupiter-afbeeldingen uit 2009 3/12
Healthy Living Secret: vind smaak op andere plaatsen dan vetten.
'Ik heb geleerd dat je geen tonnen boter en olie hoeft te gebruiken om veel smaak te krijgen. Mijn kookkunsten zijn erg gebaseerd op kruiden. Ik gebruik eigenlijk heel weinig boter. Een geheim is om iets zuurs, zoals citroensap, sinaasappelsap of rode wijnazijn, toe te voegen aan vlees en dressings om het gerecht op te fleuren zonder vet toe te voegen. Ik ben een grote fan van citrusschillen.'
- Missy Robbins, chef-kok bij Aan u restaurant in New York City
-
(c) Chris Clinton 4/12
Healthy Living Secret: synchroniseer je slokjes water met je horloge.
'Ons lichaam bestaat grotendeels uit water, dus ik blijf gehydrateerd. Ik drink elk uur van de dag een fles water; mijn laatste fles die ik drink is om 22.00 uur. Water verbetert je spijsvertering, en als je gehydrateerd bent, ziet je huid er fantastisch uit. Ik knijp een beetje citroen of limoen uit als ik me verveel met gewoon water en blijf weg van fancy gezoet water dat pure suiker is.'
- Kathy Kaehler , fitness- en voedingsadviseur van beroemdheden
-
5/12
Healthy Living Secret: Zet de schermen uit en slaap!
'Ik heb gemerkt dat het allerbelangrijkste voor mij een goede nachtrust is. Zelfs als ik goed eet, sap maak, yoga doe en mediteert, maakt dat allemaal niet uit als ik slaapgebrek heb. Ik doe al mijn schermen een uur voordat ik naar bed ga uit, steek een kaars aan, lees een paar hoofdstukken in een boek en draai een beetje muziek.'
- Amy Berliner, mede-eigenaar van Amy's keuken organisch voedsel
Bekijk 11 tips om sneller in slaap te vallen.
-
6/12
Healthy Living Secret: Bereid gezondheidsvoedsel van tevoren voor.
'Ik vermijd bewerkte ingrediënten en kies voor volkoren granen. Om het gemakkelijk te maken, maak ik op zondag een grote partij bruine rijst of een andere volkoren die ik door de week in verschillende maaltijden verwerk. Ik eet ook tonnen bonen - ze zijn gezond, betaalbaar en veelzijdig. Ik maak op zondag een grote pan en gebruik die als bijgerecht, in salades en soepen, en vervolgens gepureerd met kruiden en specerijen voor geweldige dipsauzen.'
- Chad Sarno, gezond etende chef voor Whole Foods Market
Vind meer gezonde receptinspiratie voor elke maaltijd.
-
Foto: met dank aan Chef Roberts LLC 7/12
Healthy Living Secret: Kies slimmere zoete lekkernijen.
'Ik heb een slechte zoetekauw, maar ik wil niet de hele dag junky snoep eten, daarom ben ik onlangs geobsedeerd geraakt door een snack genaamd Matt's Munchies . Kortom, het zijn fruitrolletjes voor volwassenen - net zo zoet maar veel gezonder dan het overbewerkte lunchbox-nietje, met slechts 35 tot 70 calorieën per stuk. De mangosmaak is mijn favoriet, maar ze zijn er ook in een heleboel andere lekkere varianten.'
166 nummer
- Marina Khidekel, Glamour senior redacteur die toezicht houdt op gezondheid, fitness en voeding
-
8/12
Healthy Living Secret: omarm dutjes (en voel je er niet slecht over).
'Ik slaap! Zolang ik me kan herinneren, was ik een dutjeshater. Maar toen begon ik na te denken over alle landen die dutjes omarmen, vooral nadat mijn broer terugkwam van een zakenreis in Spanje. Hij zei dat tijdens een middagvergadering alle topmanagers opstonden en zeiden: Tot over een uur - tijd voor ons dutje.' Als gezondheidsschrijver weet ik dat dutjes gezondheidsvoordelen hebben - verbeterde cognitieve functie, meer geluk, nog beter slapen 's nachts - dus gaf ik uiteindelijk toe. Als ik nu slaperig ben in de middag, laat ik mezelf indutten voor een beetje. Soms is het 15 minuten. Soms is het 45.'
- Sarah Jio , Vitamine G gezondheidsblogger en auteur van de roman De bungalow
-
9/12
Healthy Living Secret: Sla nooit het ontbijt over.
'Ik sla nooit het ontbijt over. Je lichaam voeden nadat je bent opgestaan, is in wezen hetzelfde als gas in je tank doen. Je hebt mentale en fysieke energie nodig om de dag op gang te krijgen ... zelfs iets simpels als magere yoghurt met fruit, of een glas melk met een banaan en een klein handje noten kan je voorzien van de eiwitten en vezels die je nodig hebt vertel je lichaam dat het klaar is om te gaan. Een van mijn favoriete ontbijtjes is een roerei met kaas en volkoren toast en een kopje magere melk. Eieren leveren hoogwaardige eiwitten en vullen me echt; de kaas voegt veel smaak toe, om nog maar te zwijgen van calcium; en de magere melk levert calcium, vitamine D en zoveel andere voedingsstoffen.'
- Elisa Zied, M.S., geregistreerd diëtist en auteur van Voeding binnen handbereik
Meer gezonde ontbijtideeën wachten hier op je!
-
10/12
Healthy Living Secret: wees creatief met vervangingen.
'Het is mogelijk om licht te blijven en gezonde keuzes te maken bij het eten van Mexicaans eten. Dit is wat ik doe: Voor fajitas kies ik voor slacups in plaats van tortilla's. Voor burrito's vraag ik om gegrilde groenten in plaats van calorierijke bonen en rijst. Ik ga pittig! Pepers helpen de spijsvertering en kunnen de stofwisseling versnellen.'
- Kenny Gilbert, beroemde chef-kokadviseur van Limoen Verse Mexicaanse Grill
Probeer 4 eenvoudige, gezonde Mexicaanse recepten.
-
(c) Jupiterbeelden 11/12
Healthy Living Secret: Weg met je verleidingen.
'Als ik zin heb in een zoete lekkernij, breek ik hem doormidden en gooi ik een deel weg voordat ik ga eten. Zo eet ik niet te veel. Ik krijg het plezier van een zoete traktatie zonder al het schuldgevoel.'
- Haley Curtis Stevens, Ph.D., voorzitter van de Calorie Controle Raad
Probeer deze 7 eenvoudige portiecontroletrucs om overeten te voorkomen.
-
(c) Stockbyte 12/12
Healthy Living Secret: Laat je creativiteit de vrije loop.
'Ik denk dat we ons vaak schuldig voelen over het spelen', maar door tijd voor onszelf te nemen en over onszelf te leren, voelen we ons geïnspireerd, zelfverzekerd en energiek. Ik moet ruimte maken voor creativiteit in mijn eigen leven, dus ik houd een dagboek bij met vrij schrijven, lijsten met dromen en tekeningen. Het gaat om het vinden van innerlijke inspiratie.'
- Andrea Mitchel, NYC Pilates-instructeur , die heeft gewerkt met Anna Paquin, en gecertificeerd kunsttherapeut
Deel Het Met Je Vrienden:
